29 août 2012

Je mange local et de saison.

Manger local et de saison est la meilleure des résolutions à adopter pour sauver la planète au quotidien, de plus, c'est un des moyens à adopter lorsque le prix de l'essence est ce qu'il est aujourd'hui. Autrefois, on ne trouvait pas tous les légumes du monde toute l'année sur les marchés. Aujourd'hui le consommateur doit redoubler de vigilance et bien scruter les étiquettes pour ne pas tomber dans le panneau des fraises en février. Selon le site WWF, la culture de fraises hors saison consomme 24 fois plus d'énergie que les mêmes... [Lire la suite]
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28 août 2012

Etre bien, au quotidien.

Contrairement à ce que l'on pourrait espérer, notre peau n'est pas sublime toute l'année. En effet, au fil des saisons et des années, notre peau a tendance à vieillir, à être plus sèche, plus grasse, plus sensible. Pourquoi ? Il existe différentes sources dont la pollution de l'air, notre façon de manger, nos habitudes de vies ... et surtout, le stress. Lorsque l'on est stressé, anxieux, angoissé, il y a des petits signes que notre peau laisse paraître à notre désavantage. Heureusement, il existe aujourd'hui des moyens pour y... [Lire la suite]
26 août 2012

Ma cantine bio.

  En automne 2007, il y a à peu près 5 ans, le Grenelle de l'environnement a décidé de passer au repas bio dans les cantines d'un bon nombre d'écoles. A Paris, mais aussi en Bretagne, en Rhône-alpes, et bien d'autres encore, les enfants vont pouvoir goûterà de vraies saveurs, celle des oeufs fermiers, des vignes, des pêches... L'idée étant de promouvoir la consommation de produits biologiques dans les restaurations collectives et de privilégier les produits locaux et de saison.   Si vous souhaitez que vos enfants... [Lire la suite]
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