30 octobre 2014

Nouveautés : Mgnificat tendre choco

    Envie de tendresse et de gourmandise ?   Succombez  à Magnificat Tendre Choco !   Retrouvez le bon goût du caramel Magnificat  dans un caramel au cœur tendre enrobé de chocolat noir intense !
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29 octobre 2014

Les nouveaux chocolats de Lindt

                                                         J'adore !!
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28 octobre 2014

Noveautés : Milka Choco-mix OREO

  Un mélange passionnant de chocolat au lait du pays alpin, Milka. Ce mélange composé de mini Oreo, de palets de chocolat au lait, et de dragées au chocolat fourrés au lait.   Une nouveauté à vite découvrir !!!  
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22 octobre 2014

Le meilleur pâtissier 2014 : Emission 2

  Thème : Les gâteaux du monde.   EPREUVE SIGNATURE : LE TIRAMISU   Mon top 3     Le tiramisu aux speculoos d'Abdelkarim Le tiramisu chocolat café façon cheesecake d'Anne-Sophie Le tiramisu de Julien   Le tiramisu revisité de Cyril Lignac (recette)  
20 octobre 2014

Le meilleur pâtissier 2014 : Emission 1 (3)

  Thème : Le chocolat !   EPREUVE CREATIVE :  La sphère en chocolat Le top 5 de mes réalisations préférées Les sphères au chocolat et café d'Emilie (1) Les sphères speculoos chocolat, coulis passion-orange d'Isabelle (2) Les sphères Poire Chocolat d'Abdelkarim (3) Les sphères croustillantes chocolat et framboise de Julien (4) Les sphères chocolat orange et kumquat de Fabienne (5)     La sphère en chocolat de Frédéric Pau    
19 octobre 2014

Le meilleur pâtissier 2014 : Emission 1 (2)

  Thème : Le chocolat !    EPREUVE TECHNIQUE : LE SACHERTORTE   Le Sachertorte est un gâteau mis au point et confectionné par Franz Sacher en 1832 pour le prince Klemens Wenzel von Metternich. Franz était un jeune apprenti de 16 ans. Cette recette est de nos jours la spécialité de l'Hôtel Sacher de Vienne et, dans une version concurrente, celle du chocolatier Demel  Le gâteau de l'Hôtel Sacher, cuit dans un moule rond, est constitué de deux couches de pâte à génoise au chocolat aérée, d'une fine couche... [Lire la suite]

17 octobre 2014

Le meilleur pâtissier 2014 : Emission 1

  Thème : Le chocolat !     EPREUVE SIGNATURE La forêt noire revisitée Celle que j'aime le plus : La forêt noire revisitée de Julien   Celle du jury : La forêt noire revisitée de Cyril Lignac      
17 octobre 2014

Mug cake au bon chocolat Milka

      Le mug cake fait partie des spécialités américaines dont je raffole !! Envie d'un encas simple, rapide, et délicieux ? Vous allez être conquis par cette recette au bon chocolat Milka ...   Ingrédients (pour 1) : 80 g de farine 50 g de sucre 1/2 cuillères à café de levure chimique 1 oeuf 50 ml de lait   Préparation (2 mn) : Dans un bol ou une tasse, versez la farine, le sucre et la levure et mélangez à l'aide d'une spatule. Ajoutez l'oeuf, puis le lait. Mélangez... [Lire la suite]
13 octobre 2014

I wish you a Happy Birthday !!!

Faire un gâteau d'anniversaire original et personnalisable !!                                                                  Recette du gâteau : Ingrédients pour 6 personnes : * 250g  de farine * 200g... [Lire la suite]
25 avril 2014

Pain au chocolat

Voilà une idée rapide et facile qui ravira petits et grands Mmmm, tout est dit dans l'image. Alors, à vos fourneaux !!
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