27 octobre 2014

Le meilleur pâtissier : Emission 3

    Thème : Les gâteaux moelleux   EPREUVE SIGNATURE : LA TROPEZIENNE       La tropézienne crème pâtissière carotte de Benjamin La tropézienne agrumes, anis et chocolat d'Abdelkarim La tropézienne orange pamplemousse de Pascal La tropézienne streusel et pistache de Julien       La tropézienne pomme d'amour d'Imane La tropézienne crème chiboust et framboise d'Isabelle La tropézienne couronne, pâtissière légère et crème de calisson... [Lire la suite]

06 mars 2014

Brioche rapide et simple

  Une brioche rapide et simple pour le petit-déjeuner ou le goûter, vous en réviez ?    La voici !!     Ingrédients :  15 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre (soit 225 gr) 3 oeufs 1/2 sachet de levure 3 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre (Hermestas) arôme au choix, à doser selon votre convenance   Préparation :  Préchauffez le four à 180°C. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. Verser dans un moule à cake en silicone. Mettre au four... [Lire la suite]
Posté par Alicia Lou à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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