Pizza à ma façon

Parce qu'il existe des variétés infinies de pizza

Voici la mienne

Elle est vraiment originale et délicieuse !!

Préparation de la pâte : 

  Ingrédients :

• 2 cuillère à soupe bombée de son d'avoine
• 2 cuillère de son de blé
• 1 oeuf entier
• 2 cuillère à soupe de fromage blanc 0%
• 1 cuillère à café de levure
• 1 pincée de sel

  Préparation : 

Dans un grand bol,

1. mélangez tous les ingrédients
2. Etalez  dans un moule plat en silicone
3. Faire cuire 2 min 30 (voire 3 min) au micro-ondes, puissance maxi

Garniture de la pizza :

Après avoir fait cuire la pâte à pizza,

• Mettre de la purée de tomates ou du concentré de tomates, sur la partie la plus humide
• Mettre ensuite la garniture de votre choix : champignons, jambon, oeuf, oignon, olive, fromage ...
• Faire cuire à 180°C pendant 15-20 minutes
• Vérifiez la cuisson

Votre pizza est prête ?! Bonne dégustation !!

Et vous, comment sera votre pizza maison ?